序章　眠りの文化を考える
睡眠文化のスコープ（国立民族学博物館民族文化研究部 教授・吉田集而）

第１章　動物の眠り方
　　　　動物の眠り（総合地球環境学研究所 所長・日高敏隆）
　　　　霊長類の眠り
　　　　　　~定点の眠りから移動の眠り~
　　　　　（京都大学大学院理学研究科教授・山極寿一）

第２章　人間の眠り方
　　　　現実としての夢
　　　　　　~狩猟採集民エフェ・ピグミーの眠りと夢の経験~
　　　　　（京都精華大学人文学部教授・澤田昌人）
モンゴル遊牧世界における睡眠時空（国立民族学博物館研究戦略センター教授・小長谷有紀）
人類の眠り方について（国立民族学博物館民族文化研究部 教授・吉田集而）

第３章　現代の日本社会と眠り
　　　　ねむり小物の「生態学」
　　　　（武庫川女子大学教授・高田公理／高橋直美・睡眠文化研究所 主任研究員）
　　　　異文化としての睡眠
　　　　　　~現代の若者＝「情報民」の眠りについて~
　　　　　（武庫川女子大学生活環境学部情報メディア学科助教授・藤本憲一）
　　　　よい眠りをどのようにしてとるか（東邦大学名誉教授・鳥居鎮夫）

第４章　シンポジウム＜眠りの文化論＞事始め

「眠りの文化論」を楽しむためのブックリスト（睡眠文化研究所編）